กะเพราะปลา
กระเพาะปลาผัดแห้ง
 

เครื่องปรุง
• กระเพาะปลาแช่น้ำหั่นชิ้น
• กระเทียมสับละเอียด
• ไข่ไก่
• ถั่วงอก
• พริกไทยป่น
• น้ำซุป
• เครื่องปรุงรส
• เห็ดหอมหั่นชิ้น
• ต้นหอมหั่นท่อน
• เนื้อปู

วิธีปรุง
• ตั้งกระทะใส่น้ำมันเติมกระเทียมสับละเอียดก่อนผัดให้หอม หลังจากนั้นจึงเติมเห็ดหอมและกระเพาะปลาลงผัดซักครู่
• เติมเครื่องปรุง, น้ำซุปและไข่ไก่ก่อนผัดให้เข้ากันอีกครั้ง
• ก่อนเสิร์ฟเติมถั่วงอก, เนื้อปูและต้มหอมหั่นท่อน
• เสิร์ฟพร้อมโรยพริกไทยป่น



 
กะเพราะปลา
- กระเพาะปลานึ่ง
- ต้มจืดกระเพาะปลา
- กระเพาะปลาผัดผักกาดแก้ว
- กระเพาะปลาผัดแห้ง
- ยำกระเพาะปลา
- กระเพาะปลาน้ำแดง
- กระเพาะปลาอร่อยเด็ด
ดูทั้งหมด

Copyright by siamfishmaw.com
Engine by MAKEWEBEASY